В декабре 2022 года в Пошехонском 45-процентном сыре обнаружили растительные масла и жиры, а также несоответствие по показателю «массовая доля белка».
По этой причине Россельхознадзор проверил, как производитель молочной продукции, находящийся в Республике Татарстан, соблюдает обязательные требования.
Установлено, что на сайте Росаккредитации разместил информацию, не соответствующую действительности. Согласно декларации, 96 наименований молочной продукции (в том числе и сыр Пошехонский 45%) изготовлены по ТУ 10.51.40-001-96677523-2022 «Сыры твердые, полутвердые и мягкие», исследованы полностью и соответствуют требованиям.
При этом на этикетке сыра указано другое техническое условие.
— Таким образом, заявление производителя о соответствии молочной продукции требованиям технических регламентов ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» не соответствует действительности. Номер ТУ на этикетке продукции указан неверно, в составе продукта обнаружены незаявленные компоненты растительного происхождения, также выявлено несоответствие по показателю «массовая доля белка», — сообщили в пресс-службе Североморского МРУ Россельхознадзора.
В ведомстве отметили, что сыр поставщик направлял в социально значимые учреждения Архангельской области.
Россельхознадзор направил в учреждения письма с целью изъятия продукции из оборота, а в адрес изготовителя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также принято решение о признании декларации недействительной и её отзыве.
Свежие комментарии